Os chás, além de serem deliciosos e proporcionarem momentos de satisfação, podem trazer inúmeros benefícios à saúde, de acordo com Naírana Borim, nutricionista do Centro de Nutrição do Hospital Alemão Oswaldo Cruz todos os chás, contém polifenois, que trazem inúmeros benefícios ao organismo de quem tem o habito de apreciar diariamente um bom e saboroso chá.
É muito comum as pessoas tomarem um chazinho para auxiliar na cura de doenças ou no processo de reabilitação de diversos males.
Para explicar o que é fitoterapia, é importante contextualizar que muitas plantas são ricas em nutrientes e compostos bioativos com efeitos terapêuticos.
Na edição passada, comentamos sobre um dos diversos sinais que nosso organismo dá a fome, que tem por definição "a sensação que traduz o desejo, apetite, a necessidade de comer, carência alimentar, subalimentação, subnutrição."
